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Calamarata con mazzancolle, totani e Zafferano

Muffin Mediterranei allo Zafferano

Il profumo del mare arriva in tavola. Originaria del sud Italia, la calamarata è una specie di pasta a forma di “anello” che richiama appunto i calamari a fette. Perfetta per essere accompagnata da un condimento ricco, composto da totani, zucchine, mazzancolle e l’inconfondibile gusto classico di Zafferano 3 Cuochi.

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