Crema di formaggio con pere

crema-di-formaggio-con-pere.jpg

INGREDIENTI

  • 4 pere Williams sode e mature
  • 150 g. di ricotta
  • 60 g. di gorgonzola dolce
  • 1 cucchiaio di latte
  • ½ bustina di zafferano

La crema di formaggio con pere è un piatto che unisce la cremosità del formaggio alla dolcezza e alla consistenza succosa delle pere. Questa ricetta si distingue per la sua armoniosa combinazione di sapori contrastanti che si fondono alla perfezione, regalando un’esperienza sensoriale unica.

Perfetta da servire come antipasto o come fine pasto, questa crema di formaggio con pere stupirà i vostri commensali con la sua semplicità e raffinatezza.

PREPARAZIONE

  1. Mettete la ricotta, il gorgonzola e lo zafferano, precedentemente sciolto nel cucchiaio di latte, in una ciotola e lavorate gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Distribuite la crema così ottenuta in 4 piatti.
  2. Lavate e sbucciate le pere eliminando i semi.
  3. Dividete le pere in quattro spicchi ciascuna e disponete due fette in ogni piatto, accanto alla porzione di crema al formaggio. Servite subito.

3 Cuochi Consiglia

Utilizzate la crema di formaggio con pere come ripieno per tramezzini o sandwiches. Aggiungete qualche foglia di rucola o spinaci per un tocco di freschezza e avvolgi il tutto in una buona fetta di pane. Sarà un’opzione deliziosa per un pranzo leggero o per un picnic.

crema-di-formaggio-con-pere.jpg

Lo Sapevi Che

Quando si tratta di cucinare con zafferano, la qualità e la freschezza degli ingredienti sono essenziali per creare piatti straordinari. Ed è proprio qui che Zafferano 3 Cuochi entra in scena, con il suo impegno per offrire un’esperienza culinaria senza eguali. Confezionato in bustine singole da 0,15 g, questo zafferano di alta qualità non solo aggiunge un tocco di lusso ai tuoi piatti, ma è anche pensato per semplificare al massimo il suo utilizzo in cucina.

Ogni bustina di Zafferano 3 Cuochi è un piccolo tesoro gastronomico, confezionata con cura per garantire la massima freschezza e aroma. Ma non è solo la qualità del prodotto che rende queste bustine così speciali; è anche l’attenzione ai dettagli nella loro progettazione che fa la differenza.

Ogni bustina è delimitata da saldature di precisione, un tocco di ingegneria culinaria che offre un’incredibile comodità in cucina. Questo significa che ogni volta che si utilizza una bustina di zafferano, le altre rimangono intatte, sigillate in modo ermetico per conservare la loro freschezza e il loro aroma unici.

Lo Sapevi Che

Il tono dorato dello zafferano da sempre simboleggia gioia e positività, ed è per questo motivo impiegato nella cromoterapia, disciplina che analizza il potere terapeutico dei colori per favorire il benessere emotivo e la felicità. Scopri tutti i benefici dello Zafferano 3 Cuochi!

SCOPRI ANCHE...

Torna in alto

SCARICA L'ULTIMO RICETTARIO 3CUOCHI!

Più di 50 ricette in giallo, dall’antipasto al dolce, e persino ai drink!