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  • SLIDER 2

    DAL 1935
    IL VINCENTE IN CUCINA

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    UN VERO AMICO
    IN CUCINA

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    TUTTO DA SCOPRIRE

  • Il Menu del Sorriso torna in tavola.

    Zafferano 3 Cuochi, Centro Diagnostico Italiano e lo chef Mauro Civiero, con la collaborazione di Mi View Restaurant, celebrano la Giornata Mondiale del Sorriso con uno speciale Menu della Salute.

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  • DOLCE ESTATE con ZAFFERANO 3 CUOCHI e COSAPORTO

    Grazie all’incontro tra due eccellenze italiane, Zafferano 3 Cuochi, LO zafferano per antonomasia e Cosaporto.it, il Quality Delivery che dal 2017 ha creato una vera a propria rete tra le eccellenze di Maestri e Artigiani del nostro Paese, l’estate 2022 sarà una DOLCE ESTATE!

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  • I consigli di Mattia Pastori per festeggiare il World Cocktail Day a casa con Zafferano 3 Cuochi!

    Aria frizzantina, fiori che sbocciano e giornate che si allungano. Quale periodo migliore per festeggiare il World Cocktail Day? Sinonimo di aperitivi e serate in compagnia, il cocktail è certamente una delle bevande che più è capace di reinventarsi, dettare moda e distinguersi per la sua unicità! E allora, cosa c’è di meglio che scoprire quali saranno le tendenze per la giornata che lo celebra?

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  • Zafferano 3 Cuochi. Menù del Sorriso. 2° appuntamento

    Dopo il successo del primo menu dedicato alle proprietà digestive dello zafferano torna per deliziare il grande pubblico il Menu del Sorriso, il progetto sviluppato da Zafferano 3 Cuochi, Centro Diagnostico Italiano – CDI e Identità Golose, un percorso composto da tre menù – questo è il secondo - ispirati al piacere e al benessere, pensati per esaltare i benefici di materie prime semplici, unite per creare piatti gustosi per un pranzo o una cena salutare.

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  • Zafferano 3 Cuochi presenta il nuovo ricettario realizzato in collaborazione con la Nazionale Italiana Cuochi

    Tante nuove ricette con protagonista lo zafferano, per essere veri chef anche nella cucina di casa. SCARICA SUBITO il nuovo ricettario e segui i nostri consigli per trasformare magicamente i tuoi piatti, dagli antipasti, ai primi, ai secondi e persino ai dolci e ai drink!

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LE RICETTE DELLA SETTIMANA DI 3 CUOCHI

Sacher allo Zafferano 3 Cuochi

Sacher allo Zafferano 3 Cuochi

La tradizione austriaca incontra quella italiana per dare forma ad una sacher unica nel suo genere. Dall’impasto alla salsa, lo Zafferano 3 Cuochi conferisce un gusto che ne esalta e valorizza la ricetta viennese. Provatela accompagnata da una tazza di te all’arancia per aumentare piacevolmente il contrasto tra cacao, zafferano e albicocca.

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Mezzi paccheri su crema di fagioli allo Zafferano 3 Cuochi

Mezzi paccheri su crema di fagioli allo Zafferano 3 Cuochi

Una versione originale dalla tradizionale pasta e fagioli. Ecco a voi i nostri mezzi paccheri alla crema di fagioli e Zafferano 3 Cuochi. Gusto e profumo per un risultato eccellente. Consiglio da chef: sfilacciate la pancetta una volta impiattato, così il calore sprigionerà ancora più profumo.

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Vol au vent allo Zafferano 3 Cuochi

Vol au vent allo Zafferano 3 Cuochi

Un classico antipasto che non annoia mai, in una versione più appetitosa, grazie al gusto unico di Zafferano 3 Cuochi. Per mantenere calda la farcitura di patate suggeriamo di arricchirla con del formaggio cremoso come la crescenza o lo stracchino.

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Millefoglie di trota su guazzetto allo Zafferano 3 Cuochi

Millefoglie di trota su guazzetto allo Zafferano 3 Cuochi

Un secondo eccezionale, non solo per il gusto delicato e spettacolare ma anche per la presentazione. Molto più semplice di quanto si pensi, porterete a tavola un piatto da veri cuochi… parola di Zafferano 3 Cuochi!

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Sacher allo Zafferano 3 Cuochi

La tradizione austriaca incontra quella italiana per dare forma ad una sacher unica nel suo genere. Dall’impasto alla salsa, lo Zafferano 3 Cuochi conferisce un gusto che ne esalta e valorizza la ricetta viennese. Provatela accompagnata da una tazza di te all’arancia per aumentare piacevolmente il contrasto tra cacao, zafferano e albicocca.

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  • Ultima modifica: 29 Settembre 2022

 

Mezzi paccheri su crema di fagioli allo Zafferano 3 Cuochi

Una versione originale dalla tradizionale pasta e fagioli. Ecco a voi i nostri mezzi paccheri alla crema di fagioli e Zafferano 3 Cuochi. Gusto e profumo per un risultato eccellente. Consiglio da chef: sfilacciate la pancetta una volta impiattato, così il calore sprigionerà ancora più profumo.

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  • Ultima modifica: 29 Settembre 2022

 

Vol au vent allo Zafferano 3 Cuochi

Un classico antipasto che non annoia mai, in una versione più appetitosa, grazie al gusto unico di Zafferano 3 Cuochi. Per mantenere calda la farcitura di patate suggeriamo di arricchirla con del formaggio cremoso come la crescenza o lo stracchino.

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  • Ultima modifica: 29 Settembre 2022
  • Lo zafferano non aggiunge un grammo di grasso! Una bustina di zafferano apporta meno di 1 caloria

  • Fatichi a digerire? Lo zafferano ti aiuta con i suoi aromi naturali

  • Nei paesi Orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice!

 

I RICETTARI

Scarica tutti i nostri ricettari 3 Cuochi. Ognuno con gustosissime ricette e suggerimenti per stimolare la fantasia.

 

 

 

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Tel.+39 02 4562082
Fax +39 02 48910769

 

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