
Tortino di mare su crema di patate e Zafferano 3 Cuochi
Un antipasto elegante o un pranzo unico per chi vuole stare leggero ma con gusto. Potete sostituire il merluzzo con pesci a vostro piacere come branzino, ombrina, trota o dentice: la crema allo Zafferano 3 Cuochi si lega perfettamente conferendo un gusto eccellente, fondamentale per donare il giusto equilibrio al piatto.
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Farro allo erbe e Zafferano 3 Cuochi
Il farro è il più antico dei nutrimenti. Utilizzato fin dal neolitico, oggi è protagonista di tantissime ricette, al pari della pasta. Ottimo da servire per chi ha ospiti vegani, qui ve lo presentiamo in una veste fresca e particolarmente gustosa, grazie al tocco di Zafferano 3 Cuochi che gli dona un giallo vivo e un profumo inconfondibile: perfetto con il basilico e la menta.
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