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Plumcake alle pere e Zafferano

Plumcake alle pere e Zafferano

Da metà luglio sulle nostre tavole arrivano alcune varietà estive di pere. Perché non gustarcele e preparare un ottimo plumcake? Per questa ricetta proponiamo l’utilizzo del latte e dello yogurt di soia che, insieme allo Zafferano 3 cuochi conferiscono all’impasto un gusto davvero unico. Delizioso da gustare a colazione, con un buon caffè o un bicchiere di latte fresco

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Torta salata agli asparagi e Zafferano

Muffin Mediterranei allo Zafferano

La versatilità del gusto classico di Zafferano 3 Cuochi permette di impreziosire piatti sia dolci che salati. Come questa torta, che con un semplice rimpieno a base di ricotta, uova e zafferano, offre un gusto unico nel suo genere, perfetto per il sapore delicato degli asparagi.

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Rana pescatrice con spuma di spinaci e Zafferano

Rana pescatrice con spuma di spinaci e Zafferano

La rana pescatrice è davvero un pesce prelibrato e dalle carni magre. Chiamato anche coda di rospo, è un piatto ottimo per una cena estiva leggera e gustosa. Potete utilizzarlo fresco o surgelato, l’importante in questa ricetta, è lasciare marinare per un’ora con soia, zenzero e l’immancabile Zafferano 3 Cuochi.

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Calamarata con mazzancolle, totani e Zafferano

Muffin Mediterranei allo Zafferano

Il profumo del mare arriva in tavola. Originaria del sud Italia, la calamarata è una specie di pasta a forma di “anello” che richiama appunto i calamari a fette. Perfetta per essere accompagnata da un condimento ricco, composto da totani, zucchine, mazzancolle e l’inconfondibile gusto classico di Zafferano 3 Cuochi.

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Penne gialle con porro, ciliegie e Zafferano

Penne gialle con porro, ciliegie e Zafferano

La pasta, da sempre amata dagli italiani, oggi è protagonista di una ricetta che richiama l’estate. Un primo piatto nel quale il gusto classico di Zafferano 3 Cuochi si lega perfettamente agli ingredienti di stagione le ciliegie. Un pasta semplice da preprare e dalla resa eccezionale.

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Muffin Mediterranei allo Zafferano

Muffin Mediterranei allo Zafferano

Ingredienti semplici per una ricetta ricca di gusto. Portate a tavola questi muffin al profumo di mediterraneo e provate di persona come pomodori, acciughe, pistacchi e Zafferano 3 Cuochi possano regalare un piacere unico al vostro palato.

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Cheesecake alle more e Zafferano

Muffin Mediterranei allo Zafferano

Basta aggiungere due bustine di Zafferano 3 Cuochi alla crema al formaggio, per rendere questa cheesecake davvero speciale. La nota acidula delle more accompagna perfettamente la dolcezza dell’impasto. Ottimo come desser a fine pasto.

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Gnocchetti di barbabietole allo Zafferano

Gnocchetti di barbabietole allo Zafferano

Una volta preparato questo primo piatto, sarete in dubbio nel decidere se sono più belli da vedere o più buoni da mangiare. L’incredibile morbidezza degli gnocchi si amalgama perfettamente con la crema allo Zafferano 3 Cuochi. Per la decorazione suggeriamo l’erba cipollina che dà una leggera croccantezza al piatto.

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