Centrifugato tonificante allo zafferano

INGREDIENTI

  • 500 g di sedano
  • 500 g di cetrioli
  • 750 g di mela verde
  • 750 g di mela gialla
  • 3 bustine di Zafferano 3 Cuochi
  • 3 rametti di melissa

Il centrifugato tonificante allo zafferano rappresenta una deliziosa e salutare via per godere dei benefici di questa pregiata spezia. La combinazione unica di zafferano con altri ingredienti nutrienti fornisce un concentrato di vitalità e benessere per il corpo e la mente. Con le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, il centrifugato allo zafferano dona un impulso energetico, supporta il sistema immunitario e favorisce la salute generale.

PREPARAZIONE

  1. Versate lo zafferano in un po’ di acqua tiepida e mescolate.
  2. Formate il classico centrifugato ed unite, solo alla fine prima di servire, lo zafferano.
  3. Servite con un rametto di melissa come decorazione

3 Cuochi Consiglia

È consigliabile consumare il centrifugato appena preparato per garantirne la freschezza e preservare al meglio i suoi nutrienti. Se non potete berlo subito, conservalo in frigorifero e consumalo entro 24 ore. Utilizzate bottiglie o contenitori ermetici di vetro per conservare il centrifugato. Evitate i contenitori in plastica che potrebbero assorbire odori e alterare il sapore del centrifugato.

Lo Sapevi Che

La ricetta che vi abbiamo svelato è di certo perfetta per le occasioni speciali. La carne d’agnello viene infatti impreziosita ulteriormente dalla presenza dello zafferano. Questa spezia unica nel suo genere, presenta una fioritura estremamente peculiare che si svolge solo durante l’autunno. Il ciclo della pianta inizia con il trapianto dei bulbi di zafferano in primavera, e poi, con pazienza e attesa, si giunge al momento del raccolto, che si colloca in un periodo variabile, compreso tra ottobre e novembre, a seconda delle condizioni climatiche specifiche di ogni anno.

Lo Sapevi Che

Consumare un piatto arricchito con zafferano (50 mg) può contribuire all’eliminazione del 20% delle scorie di radicali liberi prodotte quotidianamente dal nostro corpo!

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