Patate ripiene allo zafferano
Le patate ripiene sono un piatto tipico della cucina italiana. Si prepara con patate cotte al forno e farcite con vari ingredienti: carne macinata, formaggio,
Tutte le ricette 3 Cuochi
Tortellini in crema di zafferano
I tortellini sono una delle paste ripiene più famose e apprezzate della cucina italiana, ma anche una delle più antiche e misteriose. Si narra infatti
Amor polenta allo zafferano e mandorle
La polenta è un piatto che non stanca mai. Ha una storia millenaria, che affonda le sue radici nell’epoca romana. In origine, infatti, era una
Cestino di Parmigiano con gamberetti allo zafferano
Il parmigiano reggiano è un formaggio stagionato DOP che non può mancare nella cucina italiana, soprattutto quando si tratta di preparare antipasti sfiziosi e originali.
Involtini di manzo in crosta di mandorle
Involtini, medaglioni e polpettone di carne: tre preparazioni molto gustose e adatte a diverse occasioni. Ma ci sono comunque delle differenze da conoscere. Gli involtini
Pasta al forno con asparagi e zafferano
La pasta al forno è da sempre uno dei piatti casalinghi più amati, sia dagli italiani che dai turisti in vacanza nel nostro Paese: una
Ravioli con crema di funghi e zafferano
I funghi sono un ingrediente versatile, cremoso e saporito, da sempre protagonisti della cucina autunnale. In Italia, ci sono diverse varietà di funghi commestibili, che
Tortilla di Zafferano con guacamole e fiori di zucca
La tortilla di zafferano con guacamole e fiori di zucca è un piatto che unisce sapori e tradizioni culinarie provenienti da diverse parti del mondo.
Friggitelli con cous cous allo Zafferano
I friggitelli con cous cous allo zafferano sono un piatto che unisce sapori mediterranei e orientali in un connubio di gusto e colore. I friggitelli,
