Spaghetti di farro al cacio allo Zafferano 3 Cuochi in salsa di peperoni e acciughe
Il farro è un cereale antico che oggi vive una seconda giovinezza sulle tavole degli italiani. Innanzitutto, ha molte proprietà benefiche per la salute e
Tutte le ricette 3 Cuochi
Spezzatino di vitello con verdure allo zafferano
Lo spezzatino di vitello è un piatto tipico della cucina italiana, che si prepara con carne di vitello tagliata a pezzi e cotta lentamente in
Orecchiette piccanti allo zafferano
Le orecchiette sono un formato di pasta molto popolare non solo in Puglia, ma in tutta Italia e anche all’estero. Hanno una forma rotonda e
Fondente al cioccolato bianco e ghiacciato di zafferano e pesche
Se siete amanti del cioccolato, saprete che esistono tante ricette golose che lo prevedono come ingrediente principale. Tuttavia, lavorare il cioccolato non è sempre facile
Orata lessata in latte aromatico allo zafferano
L’orata è un pesce molto apprezzato in cucina per il suo sapore delicato, la sua leggerezza e la sua carne magra e saporita. Si tratta
Spaghetti con cipolle, zafferano e pangrattato
La cucina anti-spreco è una tendenza sempre più diffusa tra chi vuole ridurre il proprio impatto ambientale e risparmiare denaro. Si tratta di preparare piatti
Zuppetta di seppioline allo zafferano
Le seppie sono tra i molluschi più apprezzati da chi ama consumare regolarmente piatti a base di pesce. Quando si parla di specialità a base
Insalata di cuori di palma, gamberetti e zafferano
In Italia non tutti hanno familiarità con i cuori di palma: scopriamo subito di cosa si tratta. I cuori di palma, anche chiamati palmito, sono
Sorbetto al melone e zafferano
Il sorbetto è un dolce freddo a base di acqua, zucchero e succo di frutta o altri aromi. Si tratta di una preparazione antica, che
