Spaghetti alla carbonara allo zafferano
La pasta alla carbonara, un’icona culinaria originaria del Lazio e in particolare di Roma, è un piatto ricco di sapori intensi, preparato con ingredienti semplici
Tutte le ricette 3 Cuochi
Toast fantasiosi farciti con champignon allo zafferano
Il “toast” è uno dei panini più amati e diffusi in tutto il mondo, e la sua storia affonda le radici alla fine degli anni
Lasagne allo zafferano con spinaci e gorgonzola
La storia delle lasagne è molto antica e ancora oggi ci sono parecchi dubbi in merito alla loro origine. Apicio, celebre gastronomo, cuoco e scrittore
Piselli con speck allo zafferano
I contorni che si possono cucinare sono davvero tanti, ma in pochi risultano essere gustosi come i piselli con speck allo zafferano. Questo piatto ricco
Cocktail tropicale allo zafferano
Le radici dei cocktail affondano nel lontano 1786, quando il distillatore italiano Antonio Carpano mise a punto il vermouth. Fu proprio questo momento storico a
Triglie arrosto con salsa di cipolla allo zafferano
Le triglie arrosto con salsa di cipolla allo zafferano sono un piatto ricco di gusto che incarna tutte le caratteristiche della cucina mediterranea. I pesci
Zucchine in padella allo zafferano
I contorni di verdura sono molto importanti per dare quel tocco in più ai piatti principali a base di carne e di pesce. Le zucchine
Funghi champignon in crema allo zafferano
I funghi champignon, noti anche come Agaricus Bisporus, sono denominati con vari nomi tra cui prataioli, champignon di Parigi e funghi bianchi. Questi rappresentano uno
Padellata di polpo e patate in salsa di zafferano
Il connubio tra il polpo e le patate è un piatto straordinario, adatto sia come antipasto che come secondo piatto e talvolta persino come piatto
