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Biscotti al cuore di Zafferano 3 Cuochi

  • PRONTO IN: 60 min
  • PORZIONI: 6
  • PORTATA: Dessert
Biscotti al cuore di Zafferano 3 Cuochi

INGREDIENTI

  • 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi
  • 300 g di farina 00
  • 80 g di zucchero
  • 2 uova
  • 130 g di burro
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • q.b. marmellata di fragole

PREPARAZIONE

  1. Preparate la pasta frolla allo zafferano a mano, o con l’aiuto di un mixer. Sciogliete lo zafferano nell’uovo, unite lo zucchero e mescolate. Unite la farina, il burro e il lievito per dolci e impastate fino a quando non otterrete un panetto liscio e omogeneo. Formate 24 palline e appiattite con la mani. Fate pressione con i polpastrelli per creare un incavo a forma di cuore e riempitelo con una piccola quantità di marmellata (in modo da evitare che fuoriesca durante la cottura). Infornate a 160 gradi per 15-20 minuti.

  • Lo zafferano non aggiunge un grammo di grasso! Una bustina di zafferano apporta meno di 1 caloria

  • Fatichi a digerire? Lo zafferano ti aiuta con i suoi aromi naturali

  • Nei paesi Orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice!

 

I RICETTARI

Scarica tutti i nostri ricettari 3 Cuochi. Ognuno con gustosissime ricette e suggerimenti per stimolare la fantasia.

 

 

 

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