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Conchiglioni al forno allo Zafferano 3 Cuochi

  • PRONTO IN: 60 min
  • PORZIONI: 4
  • PORTATA: Primi
Conchiglioni al forno allo Zafferano 3 Cuochi

INGREDIENTI

  • 250 g di conchiglioni
  • 400 g di ricotta
  • 200 g di spinaci lessati e strizzati
  • 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi
  • 500 g di passata di pomodoro
  • q.b. basilico, parmigiano, sale

PREPARAZIONE

  1. Lessate i conchiglioni. Preparate il ripieno mescolando ricotta, zafferano, gli spinaci tritati e il sale. Farcite i conchiglioni.

  2. Distribuite la passata di pomodoro sul fondo di una teglia con qualche foglia di basilico, disponete i conchiglioni farciti e spolverizzate con il parmigiano.

  3. Fate dorare in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti. Coprite con della stagnola se notate che la superficie tende a seccarsi.

  • Lo zafferano non aggiunge un grammo di grasso! Una bustina di zafferano apporta meno di 1 caloria

  • Fatichi a digerire? Lo zafferano ti aiuta con i suoi aromi naturali

  • Nei paesi Orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice!

 

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