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Torta di mele allo Zafferano 3 Cuochi

  • PRONTO IN: 90 min
  • PORZIONI: 6
  • PORTATA: Dessert
Torta di mele allo Zafferano 3 Cuochi

INGREDIENTI

  • 3 mele
  • 200 g di farina 00
  • 50 g di olio di semi
  • 150 g di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 2 bustine di Zafferano 3 Cuochi
  • 200 g di yogurt
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bicchierino di rum (facoltativo)
  • 2 cucchiai di zucchero di canna

PREPARAZIONE

  1. Amalgamate le uova, l’olio, lo yogurt, lo zafferano e il rum e versate questo composto, poco alla volta, in una ciotola dove avrete precedentemente unito la farina, lo zucchero e il lievito in polvere. Lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

  2. Versate in una teglia foderata di carta forno e distribuite sulla superficie le mele tagliate a fettine sottili una vicina all’altra, sovrapponendole appena e senza affondarle, per formare una spirale. Cospargete la superficie di zucchero di canna e cuocete in forno caldo a 170° per circa un’ora.

  • Lo zafferano non aggiunge un grammo di grasso! Una bustina di zafferano apporta meno di 1 caloria

  • Fatichi a digerire? Lo zafferano ti aiuta con i suoi aromi naturali

  • Nei paesi Orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice!

 

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