Baci di dama salati allo zafferano
I Baci di Dama sono piccoli e affascinanti dolcetti molto conosciuti e apprezzati in Italia. Le loro origini rimangono avvolte
Antipasti e snack
Bruschetta con scrambled eggs allo zafferano e salmone affumicato
La bruschetta, un piatto dal carattere rustico, ha origine nelle pratiche dei contadini che cercavano di conservare il pane in
Toast fantasiosi farciti con champignon allo zafferano
Il “toast” è uno dei panini più amati e diffusi in tutto il mondo, e la sua storia affonda le
Pizzette alla marinara e zafferano
La pizza marinara, come suggerisce il suo nome, ha le sue radici nel mondo marino. Si narra che questo piatto
Barchette di belga con crema di formaggio allo zafferano
Le barchette di indivia belga farcite sono un antipasto molto fresco e apprezzato perché possono essere servite in tante occasioni
Fritto misto di verdure con salsa allo zafferano
Il fritto misto di verdure con salsa alla zafferano è molto goloso e nessuno sa resistergli. Le verdure fresche sono
Bocconcini di ricotta e zafferano
La storia della frittata di uova e ricotta affonda le sue radici in un passato lontano, testimoniando la saggezza e
Arancini di riso
Gli arancini di riso siciliani sembrano trarre la loro origine più plausibile dall’epoca dell’occupazione araba, che si estese dal IX
Sformatini allo zafferano
Gli sformati rappresentano pietanze robuste e tipiche dell’arte culinaria italiana e francese, ideali come piatto principale da preparare agevolmente nel
