Carote di montagna glassate, arancia e zafferano
Ancora oggi, le carote sono un ortaggio spesso sottovalutato. In realtà, offrono molte possibilità di preparare contorni gustosi e originali,
Ancora oggi, le carote sono un ortaggio spesso sottovalutato. In realtà, offrono molte possibilità di preparare contorni gustosi e originali,
Le cipolle borettane sono una particolare varietà di cipolla originaria della località di Boretto, in provincia di Reggio Emilia. Si
Le cipolle caramellate sono un contorno originale e versatile: possono arricchire molti piatti con il loro sapore dolce e aromatico.
Le patate, con la loro versatilità e sapore appagante, sono uno degli ingredienti più amati in cucina. Ci sono infinite
I contorni che si possono cucinare sono davvero tanti, ma in pochi risultano essere gustosi come i piselli con speck
I contorni di verdura sono molto importanti per dare quel tocco in più ai piatti principali a base di carne
I funghi champignon, noti anche come Agaricus Bisporus, sono denominati con vari nomi tra cui prataioli, champignon di Parigi e
Se state cercando un contorno delizioso, suggeriamo di provare le patate novelle con radicchio allo zafferano. Questa preparazione è molto
Il pane all’uvetta, un’autentica prelibatezza della tradizione culinaria lombarda, affonda le sue radici nella tarda epoca dell’Ottocento. Spesso noto con