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Fusilli con tonno, zucchine e Zafferano 3 Cuochi

  • PRONTO IN: 25 min
  • PORZIONI: 4
  • PORTATA: Primi
Fusilli con tonno, zucchine e Zafferano 3 Cuochi

INGREDIENTI

  • 350 g di fusilli
  • 2 zucchine
  • 150 g di tonno sgocciolato
  • 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi
  • 1 cipollotto
  • 1 rametto di maggiorana
  • q.b. olio, sale e pepe

PREPARAZIONE

  1. Tritate finemente il cipollotto e fatelo rosolare in una padella con un filo d’olio. Unitevi le zucchine precedentemente lavate, spuntate e tagliate a fette sottili, un rametto di maggiorana e il sale; cuocete a fuoco lento per 15 minuti. 

  2. Aggiungete poi lo zafferano diluito in poca acqua calda di cottura della pasta e continuate a cuocere per qualche minuto. Cuocete i fusilli in acqua salata, scolateli, amalgamateli in padella con il condimento e con il tonno. 

  3. Servite aggiungendo a piacere una macinata di pepe.

  • Lo zafferano non aggiunge un grammo di grasso! Una bustina di zafferano apporta meno di 1 caloria

  • Fatichi a digerire? Lo zafferano ti aiuta con i suoi aromi naturali

  • Nei paesi Orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice!

 

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