Mug cake allo Zafferano 3 Cuochi
INGREDIENTI
- 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi
- 2 uova
- 120 g di yogurt
- 60 g di zucchero
- 40 g di farina
- 20 g di fecola
- 6 cucchiai di latte
- 20 g di gocce di cioccolato
- 20 g di gocce di #cioccolato
- 30 g di marmellata
- 1 pizzico di sale
PREPARAZIONE
Sbattete l’uovo con lo yogurt e lo zucchero, aggiungete la farina, la fecola, il lievito e il sale setacciati e, in ultimo, lo zafferano, precedente sciolto nel latte tiepido, e le gocce di cioccolato. Spostate il composto all’interno di due tazze da colazione, precedentemente imburrate, e cuocete a 180° per 15 minuti in forno statico o in forno a microonde per 90 secondi a potenza media. Servite calde e aggiungete della confettura a vostro piacimento per renderla ancora più gustosa.
