Tagliolini al limone e Zafferano 3 Cuochi
INGREDIENTI
- 400 g di tagliolini
- 250 ml di latte
- 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi
- 100 g di formaggio spalmabile
- la scorza di 2 limoni
- q.b. erba cipollina e sale
PREPARAZIONE
Cuocete i tagliolini in abbondante acqua salata. Nel frattempo, in una padella scaldate il latte con la scorza dei limoni precedentemente tagliata a listarelle.
Aggiungete il formaggio spalmabile e lo zafferano, mescolate bene e cuocete per qualche minuto. Scolate la pasta al dente, unitela alla salsa e fatela saltare per qualche minuto.
Servite decorando con erba cipollina e scorzette di limone.
