Grande frittata con spinaci allo zafferano
La frittata, senza dubbio, è una delle preparazioni culinarie più antiche e universalmente apprezzate. Le uova, come ingrediente principale, si
Secondi
Uova farcite con besciamella prezzemolata allo zafferano
Le uova sono un alimento incredibilmente versatile e infatti risultano essere indispensabili per la realizzazione di tantissime ricette. Oltre ad
Crocchette di verza e riso allo zafferano
Le crocchette di verza e riso allo zafferano sono un piatto delizioso e sfizioso che conquista il palato con il
Crema gialla con trota salmonata
La trota salmonata, conosciuta anche come trota arcobaleno, è una specie di trota iridea originaria delle coste settentrionali dell’America e
Rotelline di crespelle allo zafferano con mascarpone, mortadella e pistacchi
Sono tanti i piatti che si possono realizzare con un po’ di creatività e le rotelline di crespelle allo zafferano
Uova strapazzate con scalogno e zafferano
Le uova strapazzate sono un piatto conosciuto e diffuso in tutto il mondo da ormai molti secoli. Si tratta di
Scaloppine al profumo di brandy e salsa allo zafferano
Le scaloppine sono un piatto tradizionale della cucina italiana. L’origine del termine “scaloppina” può essere ricondotta alla parola francese “escalope”.
Tartare di filetto di manzo e robiola allo zafferano
La pratica di preparare tartare di carne affonda le sue radici nei tempi antichi, risalendo addirittura all’epoca dei Tartari stessi,
Filetto di maiale allo zafferano
Sono tanti i secondi piatti gustosi e ricchi di sapore che si possono preparare in poco tempo, ma tra questi
