Secondi

Le patate ripiene sono un piatto apparentemente semplice. In realtà, richiedono attenzione e cura. Se preparate a regola d’arte, andranno

La notte di San Silvestro si avvicina. Siete pronti, come sempre, ad inserire nel menu anche quegli alimenti considerati porta-fortuna,

Il filetto di manzo al pepe rosa e zafferano è un piatto raffinato ed invitante. Per avere un buon risultato

Le patate ripiene sono un piatto tipico della cucina italiana. Si prepara con patate cotte al forno e farcite con

Involtini, medaglioni e polpettone di carne: tre preparazioni molto gustose e adatte a diverse occasioni. Ma ci sono comunque delle

La parmigiana è un piatto tipico della cucina italiana, amato in tutto il mondo. La ricetta base prevede melanzane, pomodoro,

Le capesante sono dei molluschi molto apprezzati in cucina per il loro sapore delicato e la consistenza morbida. Tuttavia, per

La storia delle polpette è antica e si perde nella notte dei tempi. Da sempre è un piatto che racconta

I calamari sono tra i molluschi più apprezzati nel mondo, grazie alla loro versatilità. Sono presenti in tutti i mari