Ricette Vegetariane
Arancini di riso

Arancini di riso

Gli arancini di riso siciliani sembrano trarre la loro origine più plausibile dall’epoca dell’occupazione araba, che si estese dal IX

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Zucchine ripiene allo zafferano

Zucchine ripiene allo zafferano

Le zucchine ripiene sono un autentico piatto italiano, radicato nelle tradizioni culinarie di tutte le regioni della penisola. Questo piatto

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Fagottini di belga al timo e zafferano

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L’indivia belga, originaria del Belgio e nota anche come Cicoria witloof (dal termine olandese “a foglia larga”), è un ortaggio

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Crema delicata alle erbe

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I piatti capaci di riscaldare cuore e anima durante l’inverno non sono poi così tanti e per questo vogliamo farvene

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Tagliatelle allo zafferano con champignon

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Le tagliatelle allo zafferano con champignon sono un primo piatto elegante e profumato, perfetto per valorizzare ingredienti semplici con un

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Tagliatelle allo zafferano e porri

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Le tagliatelle, una delle tante varietà di pasta italiana, sono particolarmente amate per la loro consistenza morbida e la capacità

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Sformatini allo zafferano

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Gli sformati rappresentano pietanze robuste e tipiche dell’arte culinaria italiana e francese, ideali come piatto principale da preparare agevolmente nel

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Barchette di patate allo zafferano

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Le barchette di patate allo zafferano sono un’opera d’arte culinaria che unisce la semplicità di pochi ingredienti con la magia

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Linguine primavera

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Le linguine, originarie della Liguria, hanno affascinato il palato dell’intera nazione e persino al di là dei confini nazionali grazie

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