Budino
cremoso
alla vaniglia e zafferano
Ingredienti
·
1 confezione di budino pronto
·
½ l. di latte
·
1 bustina di zafferano
·
fragole e foglie di menta per decorare
Procedimento
Mescolate il contenuto della busta del budino
in un pentolino. Aggiungete poco per volta il
latte e la bustina di zafferano mescolando
in continuazione per evitare la formazione
di grumi. Portate a ebollizione per 3 minuti circa.
Versate la crema ottenuta in 4 bicchieri e lasciate
raffreddare in frigorifero per 2 ore. Decorate
a piacere con foglie di menta e fragole.
4
Zafferano
